Ordu'nun Fatsa ilçesinde yaşayan Özge Arslan ve eşi Uğur Arslan, aldıkları hibe desteğiyle 6 dönümlük serada topraksız tarım uygulamasıyla çilek üretimine başladı. 2021 yılında hibe desteğiyle seralarını kuran çift, yaklaşık 10 dönümlük arazi üzerine 6 dönüm çilek serası kurdu. Burada 110 bin fideden yıllık 80-100 ton arası üretim gerçekleştiren çift, yıllık 5 milyon TL kazanmayı hedefliyor.
Üniversitenin çocuk gelişimi bölümünden mezun olan Özge Arslan, topraksız tarım uygulamasıyla verimin beş kat arttığını belirterek, "Öğretmenliğe hiç başlamadan ticarete adım attım. Öncesinde farklı
sektörlerde de çalıştık, şu anda çilek üretimi yapıyoruz. Topraksız tarım olduğu için herkes su kültürüyle üretim yaptığımızı zannediyor ancak Hindistan cevizi kabuğu içerisinde yetiştiriyoruz. Toprağa göre daha hijyenik ve verim olarak 3-5 kat arası daha verimli. Burası 6 dönümlük sera ancak 30 dönüm toprak üretimine tekabül ediyor" dedi.
Çift, çilek üretiminde hormon ve genetiği değiştirilmiş organizmaları kullanmadıklarını vurgulayarak, doğal ve hijyenik ürünler sunduklarını belirtti.
HABER: BAHAR BALCI