Uzman Diyetisyen Elif Bilgin, vücuttaki toksinlerin temizlenmesi konusunda önemli bilgiler paylaştı.

Vücuttan "toksinlerin temizlenmesi" fikri, sağlık ve zindelik uygulamalarında popüler bir konsepttir. Karaciğer ve böbrekler gibi organlar tarafından gerçekleştirilen doğal detoksifikasyon süreçlerine rağmen, bazı gıdaların bu süreçleri desteklediği ve genel sağlığı artırdığı düşünülmektedir. Ancak, "detoks" terimi belirsiz olabilir ve birçok detoks diyeti veya ürünü bilimsel kanıtlardan yoksun olabilir, bu nedenle eleştirel bir yaklaşım benimsemek önemlidir.

İşte vücudun doğal detoksifikasyon süreçlerini desteklemekle ilişkilendirilen bazı yaygın gıdalar:

Su: İyi sıvı alımı, toksinlerin sistemden atılması için önemlidir.

Lif Açısından Zengin Gıdalar: Lif, düzenli bağırsak hareketlerini teşvik eder ve atıkların vücuttan atılmasına yardımcı olur. Tam tahıllar, baklagiller, meyveler ve sebzeler lif bakımından zengindir.

Turpgillerden Sebzeler: Brokoli, karnabahar, lahana ve Brüksel lahanası gibi sebzeler, karaciğer detoksifikasyonunu destekleyen bileşikler içerir.

Yapraklı Yeşillikler: Ispanak, lahana ve pazı, detoksifikasyon sürecini destekleyebilecek klorofil ve antioksidanlar bakımından zengindir.

Sarımsak: Karaciğer detoksifikasyonuna yardımcı olabilecek sülfür bileşikleri içerir.

Zerdeçal: Kurkumin içeren zerdeçal, antioksidan ve anti-inflamatuar özelliklere sahip olarak karaciğer ve genel detoksifikasyonu destekleyebilir.

Zencefil: Sindirime yardımcı olabilir ve iltihaplanmayı azaltabilir.

Enginar: Karaciğer fonksiyonlarını destekleyen ve toksinlerin sindirimine yardımcı olan bileşikler içerir.

Yeşil Çay: Detoksifikasyona yardımcı olabilecek kateşinler adı verilen antioksidanlar içerir.

Turunçgiller: C vitamini bakımından zengin olan meyveler, karaciğerin detoksifikasyon süreçlerini destekleyebilir.

Avokado: Sağlıklı yağlar ve lif içeren avokado, vücudun toksinleri işlemesine ve atmasına yardımcı olabilir.

Çilek: Antioksidanlar açısından zengin olan çilek ve yaban mersini gibi meyveler, hücreleri hasardan koruyabilir.

Fındık ve Tohumlar: Badem, chia tohumu ve keten tohumu gibi besinler, sağlıklı yağlar ve lif sağlayarak genel sağlığı destekler.

Pancar: Detoksifikasyonu destekleyebileceği düşünülen betalainleri içerir.

Unutulmamalıdır ki, dengeli ve çeşitli bir diyet genellikle vücudun doğal detoksifikasyon süreçlerini en iyi destekleyen yol olabilir. Ancak, bilimsel kanıtlarla desteklenmeyen aşırı detoks diyetlerinden veya takviyelerden kaçınılmalıdır.

HABER MERKEZİ