- 18:07 Dram türündeki "Dedemin Gözyaşları" bu hafta vizyona girecek
- 18:03 Türkiye gastronomi turizminde hedef büyüttü
- 17:59 "Yıllık 60 milyon turist hedefine emin adımlarla ilerliyoruz"
- 17:51 Ayder balında hasat mesaisi başladı
- 17:50 2024-YKS ek yerleştirme sonuçları açıklandı
- 17:41 GÖZYAŞLARIYLA UĞURLANDI
- 17:06 YILAN SOKTU
- 16:54 100 yıldır aynı heyecan ve coşkuyla
- 16:34 10 yıl içinde yok olacak meslekler
- 16:03 Başvurular başladı
- 15:41 Kışlama öncesi ergin böcek sayısı azaltılacak
- 15:27 Korgan’da Maden Sondajı Kirli Suları Dereye Bırakılıyor
- 15:12 15 YILDIR LİSTEDEN İNMİYOR
- 15:15 KOMŞUDA HORTUM PANİĞİ
- 15:05 Merkez Bankası, politika faizini yüzde 50'de sabit bıraktı
Fındık Fiyatı
Turan’dan Kurutma Tavsiyesi
Giresun Üniversitesi Fındık İhtisas Koordinatör Yardımcısı Doç. Dr. Ali Turan, Doğu Karadeniz'de fındıkta yaşanan birçok sorunun önüne geçilmesi için mutlaka suni kurutma sisteminin yaygınlaştırılması gerektiğini söyledi.
Turan, AA muhabirine, Giresun ve yöresindeki yağışların, hasat edilen fındığın kurutulması sürecini olumsuz etkilediğini belirtti.
Yörede ürünün çiftçiler tarafından güneşte, doğal yollarla kurutulduğunu ifade eden Turan, "Fındığı doğru hasat ettikten sonra 3 gün harmanda soldurmamız gerekiyor. Patoza verdikten sonra da 3-4 gün güneşli havada bırakılmalı. Bunlar sağlanırsa fındık tam anlamıyla kurutulmuş olur." dedi.
Turan, tam anlamıyla kurutulmamış fındıkta başta aflatoksin olmak üzere bazı sorunlar ortaya çıkabileceğini kaydederek, bu sorunların Türkiye'nin fındık ihracatını da olumsuz etkilediğini aktardı.
Suni kurutma sisteminin yaygınlaştırılmasının Türk fındığının yararına olduğunu belirten Turan, bunun desteklenmesi ve yaygınlaştırılması gerektiğini söyledi.
Turan, sistemin zaman ve işçilik maliyetlerinin azaltılması açısından da çiftçiye faydası olduğuna işaret ederek, "Bu yağışlı şartlarda nemi yüzde 7'nin altına düşürmek 20 günü bulabiliyor. Kurutma makinesinde bir günde yapabileceğimiz iş günler alabiliyor. Suni kurutma yöntemlerinin desteklenmesi ve yaygınlaştırılması lazım." diye konuştu.AA