Ordu İl Sağlık Müdürlüğü'nden Ramazan Ayında Sağlıklı Beslenme Önerileri
Ordu İl Sağlık Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamaya göre, Ramazan ayında sağlıklı beslenmek, hem bedeninizi hem de ruhunuzu dinç tutmak için büyük önem taşıyor. Uzmanlar, sahuru atlamamanın, iftarı yavaş yemenin ve sağlıklı pişirme yöntemleri kullanmanın önemini vurguluyor. Ayrıca, gün boyunca kaybedilen sıvı kaybının yerine konması için yeterli su içilmesi gerektiği belirtiliyor.
Sahurda Doğru Seçimler Yapın
Sahur, gün boyunca enerji seviyenizi yüksek tutmak için çok önemlidir. Hafif, besleyici öğünler ile başlayarak, uzun açlık sürecine hazırlıklı olabilirsiniz. İdeal olarak, protein ve lif açısından zengin gıdalar tercih edilmelidir.
İftarın İlk Adımı: Yavaş Yiyin
İftarda aşırı yemek yerine, çorba ve salata ile başlayarak sindiriminizi rahatlatabilirsiniz. Uzmanlar, yavaş yemenin vücuda aşırı yük bindirmemek adına faydalı olduğunu belirtiyor. Bu, aynı zamanda orucunuzu daha rahat tutmanızı sağlar.
Sağlıklı Pişirme Yöntemleri ile Daha Lezzetli İftarlar
Kızartma yerine haşlama, ızgara veya fırında pişirme yöntemlerini kullanmak, Ramazan sofralarınızda daha sağlıklı seçenekler oluşturur. Bu yöntemler, daha az yağ içerdiğinden kalori alımını kontrol altında tutmanıza yardımcı olur.
Su İçmeyi Unutmayın
İftar ve sahur arasındaki sürede, gün boyunca kaybedilen sıvıyı yerine koymak için bol su içmek önemlidir. Bu, hem vücudunuzu dinç tutar hem de oruç sırasında susuzluk hissini azaltır.
Hafif Fiziksel Aktiviteyi İhmal Etmeyin
İftardan sonra yapılacak kısa bir yürüyüş, sindirime yardımcı olabilir. Uzmanlar, hafif aktivitelerin sağlık açısından faydalı olduğunu ve Ramazan boyunca hareketin önemli olduğunu belirtiyor.
Kaynak; Türkiye Beslenme Rehberi (TÜBER) 2022