Amacımız yerli ve milli olan eskinin bakkalları ve manavlarının günümüzde de  yaşaması için çalışıyoruz, çünkü düğünümüze cenazemize onlar gelir zincir market kurucu ve işletmecileri gelmez gelmiyorlar zaten diyen Protein Çobanoğlu Şarküteri kurucu ve işletmecisi, Rahim Çobanoğlu”bizim cenazemiz burada toprağa verilecek, ama zincir market sahiplerinin cenazesinden, düğünlerinden  bizim haberimiz dahi olmaz, bu yüzden halkımız bizi tercih ediyor etmelidir de “dedi.

Zincir marketlerde müşteriye  25 kuruşlu plastik bir poşeti çok gören, beş kuruş eksik olduğunda aldığı ürünleri o beş kuruşu tahsil etmeden kasadan çıkartmayanlara rağmen yerli ve milli bakkalları şartlar ne olursa olsun yaşatmaya çalışan  esnaflardan biri olan ve 1998 yılından buyana ve halen daha işini başarıyla devam ettiren Protein Çobanoğlu şarküteri kurucu ve işletmecisi Rahim Çobanoğlu”bizlerin yaşaması için zincir marketlere rağmen bizleri tercih ederek alışverişlerine devam eden müşterilerimiz başta olmak üzere, yerli ve milli esnafları bakkalları bastırdıkları el ilanları ve büyük boy afişleri şehrin muhtelif yerlerine asarak destekleyen Ünyeli sivil toplum kuruluşlarından Ünye Ticaret ve Sanayi Odası başkan İrfan Akar,Ünye esnaf ve sanatkarlar kredi kefalet kooperatifi başkanı Ümit Özkan, Ünye Ticaret Borsası Başkanı Mustafa Uslu,Ünye Ziraat Odası Başkanı Osman Sarıkahraman, Madeni eşya sanatkarları odası başkanı Ali Özkan ve isimlerini hatırlayamadığım tüm sivil toplum kuruluşları başkan ve yöneticilerine yürekten teşekkür ederim”dedi. 

Ülke genelinde olduğu gibi Ünye ve genelinde kendi iş yerini kurarak bakal, manav, ya da bir başka meslek icra eden yerli ve milli esnafların sayısının artmasına karınca kararınca katkı sağlama için helal rızk temin eden Ünyeli esnaflardan “Protein Çobanoğlu Şarküteri” ticaret unvanıyla kurduğu işyerini yıllardır ve halen daha çevresindeki ulusal zincir marketlerin çokluğuna rağmen başarıyla işletmeye devam eden İşletmeci Rahim Çobanoğlu” biz babadan atadan gördüğümüz şekliyle öğrendiğimiz esnaflığı eski bakkal amcaları bakkal dedeleri, bakkal ablaları aratmayacak özellikte  işimize devam ediyoruz ”dedi.